Свежие рецепты

Иван Чай

Публикации с меткой: Грибная икра

Грибная икра без термической обработки

Пятница, 17 Фев 2012

Рецепт грибной икры без термической обработки.

Рецепт этой икры уникален тем, что здесь нет термической обработки. Все ингредиенты сохраняют витамины и питательные вещества.  Давно известно, что если у вас есть настоящие белые грибы — их можно есть сухими, это самый благородный гриб. Рецепт этот пришел из Восточной Сибири — там эту икру так и готовят. Все ингредиенты — из числа самых полезных!

Необходимые  ингредиенты:

  • горсть сушеных белых грибов;
  • горсть  очищенных грецких орехов;
  • щепотку соли;
  • 1 зубчик чеснока; (далее…)