Рецепт грибной икры без термической обработки.

Рецепт этой икры уникален тем, что здесь нет термической обработки. Все ингредиенты сохраняют витамины и питательные вещества.  Давно известно, что если у вас есть настоящие белые грибы — их можно есть сухими, это самый благородный гриб. Рецепт этот пришел из Восточной Сибири — там эту икру так и готовят. Все ингредиенты — из числа самых полезных!

Необходимые  ингредиенты:

• горсть сушеных белых грибов;
• горсть  очищенных грецких орехов;
• щепотку соли;
• 1 зубчик чеснока; (далее…)