Свежие рецепты

Иван Чай

Рубрика: Соусы

Домашний кетчуп

Пятница, 05 Сен 2014

Домашний кетчуп — ни чуть не уступает магазинному. Моя семья ест с большим удовольствием. Готовится очень легко и просто, а главное можно быть абсолютно спокойной за его состав и натуральность,  и спокойно предлагать детям!

Необходимые ингредиенты:

  • 1,5 кг помидоров;
  • 50-70 граммов сахара;
  • 1 стол. ложка соли;
  • 2 стол.ложки уксуса 9%;
  • специи по вкусу: черный перец горошком, кориандр, базилик, петрушка.

Приготовление домашнего кетчупа:

1. Помидоры хорошо промыть.

Домашний кетчуп

(далее…)

Огуречный соус

Пятница, 09 Мар 2012

Огуречный соус

Этот соус — один из разновидностей майонезных соусов.

Готовится на основе рецепта «Домашний майонез». (далее…)

Домашний майонез

Четверг, 23 Фев 2012

Домашний майонез.  Майонез в домашних условиях. Домашний майонез рецепт.

Домашний майонез

Необходимые ингредиенты:

  • 2 яйца;
  • 1 чайн. ложка соли (без горки);
  • 2 чайн. ложки сахара;
  • 1 стол. ложка лимонного сока; (далее…)