Домашний кетчуп
Пятница, 05 Сен 2021Домашний кетчуп — ни чуть не уступает магазинному. Моя семья ест с большим удовольствием. Готовится очень легко и просто, а главное можно быть абсолютно спокойной за его состав и натуральность, и спокойно предлагать детям!
Необходимые ингредиенты:
- 1,5 кг помидоров;
- 50-70 граммов сахара;
- 1 стол. ложка соли;
- 2 стол.ложки уксуса 9%;
- специи по вкусу: черный перец горошком, кориандр, базилик, петрушка.
Приготовление домашнего кетчупа:
1. Помидоры хорошо промыть.