Домашний кетчуп — ни чуть не уступает магазинному. Моя семья ест с большим удовольствием. Готовится очень легко и просто, а главное можно быть абсолютно спокойной за его состав и натуральность,  и спокойно предлагать детям!

Необходимые ингредиенты:

• 1,5 кг помидоров;
• 50-70 граммов сахара;
• 1 стол. ложка соли;
• 2 стол.ложки уксуса 9%;
• специи по вкусу: черный перец горошком, кориандр, базилик, петрушка.

Приготовление домашнего кетчупа:

1. Помидоры хорошо промыть.

(далее…)

Этот соус — один из разновидностей майонезных соусов.

Готовится на основе рецепта «Домашний майонез». (далее…)

Домашний майонез.  Майонез в домашних условиях. Домашний майонез рецепт.

Необходимые ингредиенты:

• 2 яйца;
• 1 чайн. ложка соли (без горки);
• 2 чайн. ложки сахара;
• 1 стол. ложка лимонного сока; (далее…)