Рецепты

Свежие рецепты

Интересное

Рецепты: Cупы

В рубрике Супы вы найдете рецепты супов, которые вы давно не готовили или не готовили совсем, и которые могут отлично разнообразить ваше домашнее меню.

Грибной суп из белых грибов

Суп грибной рецепт с фото. Грибной суп из белых грибов рецепт с фото.

Грибной суп

Грибной суп

 

Необходимые ингредиенты:

  • белые грибы (сушение или свежие);
  • бульон (говяжий или куриный);
  • лук;
  • морковь;
  • помидорка;
  • болгарский перец; (далее…)

Домашняя лапша на курином бульоне

Домашняя лапша

Домашняя лапша

Домашняя лапша на курином бульоне – вкуснейший суп, особенно в прохладные деньки, зимой, пасмурной осенью, а также является полезным супом для людей ослабших и находящихся в процессе выздоровления. Конечно, если учитывать, что курица должна быть своя, домашняя – тогда действительно пользы будет много. Да и сама лапша, приготовленная вручную никогда не сравнится с магазинным аналогом по своему особенному вкусу.

Необходимые ингредиенты:

На суп (из расчета примерно на 3,5 литров воды):

  • 0,5 курицы;
  • 1 головка репчатого лука;
  • 1 маленькая морковь,;
  • соль; (далее…)

Суп-пюре с креветками

Необходимые ингредиенты:
  • Креветки неочищенные – 0,5 кг,
  • вода – 0,5 л,
  • сливки – 100 г,
  • мука – 2 ч. ложки,
  • масло сливочное – 3 ст. ложки, (далее…)

Борщ весенний

Очень вкусный, легкий и полезный борщ. Полон витаминов, готовится с использованием тех трав, на основе которых сделан Салат «Весенний» из листьев крапивы, одуванчика, сныти и другой зелени.


Борщ весенний

Борщ весенний

Необходимые ингредиенты:

  • кусок говядины;
  • 3 картофелины;
  • 1 головка репчатого лука;
  • 1 морковь;
  • 1 свекла; (далее…)

Суп-шурпа с овощами

Необходимые ингредиенты:

Суп-шурпа с овощами

Суп-шурпа с овощами

  • Кусок баранины;
  • Кусок говядины;
  • картофель;
  • капуста;
  • морковь;
  • болгарский перец;
  • репчатый лук; (далее…)

Свекольный суп с говядиной

Свекольный суп с говядиной

Необходимые ингредиенты:

  • говядина ( желательно жирная) – 400г
  • свекла – 500г
  • лук репчатый – 1 шт.
  • майоран – по вкусу
  • соленые огурцы – 3 шт.
  • мука – 1 ч.л. (далее…)

Грибной суп с домашней лапшой

Грибной суп с домашней лапшой

Грибной суп с домашней лапшой

Необходимые ингредиенты:

  • говядина – 120г
  • морковь – 2 шт.
  • лук репчатый – 2 шт.
  • квас – 100 мл
  • сметана – 1 ст.л.
  • масло сливочное – 1 ст.л.
  • петрушка – 3 веточки (далее…)

Суп с кедровыми орешками

Суп с кедровыми орешками

Необходимые ингредиенты:

  • кедровые орешки (отварные) – 1 кг
  • говядина (нарезанная кубиками) – 1 кг
  • свиное сало (топленое) – 3 ст.л.
  • репчатый лук – 2 шт.
  • чеснок – 5 зубчиков
  • пшеничная мука – 1 стакан
  • майоран (измельченный) – 1 д.л. (далее…)

Суп говяжий с томатом

Суп говяжий с томатом

Необходимые ингредиенты:

  • говядина – 200г
  • репчатый лук – 15г
  • томатный сок – 30г
  • растительное масло – 15г
  • соль – по вкусу (далее…)

суп говяжий с пшеном

суп говяжий с пшеном

 

Необходимые ингредиенты: 

  • мясо – 500г
  • пшено – 1-1.5 стакана
  • сливочное масло – 3 ст.л.
  • лук репчатый – 2 шт.
  • морковь – 1-2 шт.
  • картофель – 3 шт. (далее…)