Этот бутерброд должен особенно понравится мужчинам, поскольку содержит в себе и питательность и свежесть и энергию.

 

Необходимые ингредиенты:

• свежий огурец;
• батон бутербродный;
• куриные яйца;
• майонез;
• сыр; (далее…)

По мнению большинства для мужчины лучшим завтраком является яичница. Ею можно быстро насытиться, и в обед съедается гораздо меньше после такого завтрака.

• Яичница простая: из 3 яиц.
• Яичница-глазунья со сметаной

На сковороду растопить кусочек масла, добавить 2 ст. ложки сметаны. После закипания добавить яйца. Посолить, поперчить, посыпать тертым сыром и жарить до готовности.

 

• Яичница-болнунья с помидорами и колбасой

Ингредиенты:

- 4-5 яиц;
- 2 помидора;
- 100 г вареной колбасы;
- сливочное масло или сало, соль;

Приготовление:

В разогретой сковороде растопить сливочное масло или сало, положить нарезанную мелкими кубиками колбасу и обжарить ее со всех сторон. После этого добавить нарезанные тонкими ломтиками помидоры и подержать на огне до тех пор, пока они не станут мягкими. Смесь на сковороде перемешать.
Яйца взбить с солью и вылить их на сковороду. Накрыть крышкой и выдержать 1—2 мин. После этого яичницу перевернуть и довести до готовности.

 

 

• Блины, и только фаршированные (любимый завтрак моего мужа)

Рецепт блинов:

2 яйца, полтора стакана молока, 3 ст. ложки растит. масла, соль, немного соды и мука. Жарим нас скоровороде.

Рецепт фарша №1:

Мясной фарш обжаренный с солью, луком и перцем.

Рецепт фарша №2:

Шампиньоны обжаренные с луком и солью, в конце припускаем плавленым сыром.

 

 

А этим блюдом можно разнообразить меню:

• Утренний бутерброд

булочка – 1 шт.

яйца – 2 шт.

помидор – 2 ломтика

огурец – 12 ломтика

бекон – 4 полоски

листья салата

Для соуса:

чеснок

укроп

подсолнечное масло

 

Способ приготовления блюда:

На сковороде жарим булочки, яйца и бекон. После этого укладываем следующим образом:

листья салата, булочка, соус (в блендере измельчаем укроп, чеснок, добавляем масло), помидор, огурец, яичница. Вокруг раскладываем скрученные салатные листики (в них завернуть нарезанные кусочки яичницы и огурца), обвязаные беконом.