Свежие рецепты

Иван Чай

Салат из кольраби

06 Окт 2012, Автор: Al'FIYA

Очень вкусный и полезный салат на каждый день.

 Салат из кольраби

Ведь кольраби очень полезна всем — и взрослым и детям. По содержанию витамина С кольраби превосходит лимон и апельсин. Большое содержание витаминов групп А, В, Р и С делает кольраби уникальным продуктом, который может использоваться в профилактических целях для избегания инфекционных заболеваний. Всех полезных свойств не перечислить. Итак, салат из кольраби:

Необходимые ингредиенты:

  • Капуста кольраби (половинка);
  • 200 гр. твердого сыра;
  • половинка зубчика чеснока;
  • 3-4 помидорки;
  • веточка базилика;
  • майонез.

Салат из кольраби

Приготовление:

1. Почистить и нашинковать капусту соломкой. Можно через терку для корейской моркови.

Салат из кольраби

 

2. Пропустить сыр через терку.

3. Помидоры нарезать соломкой.

4. Чеснок  и базилик мелко измельчить.

Салат из кольраби

Все тщательно перемешать с майонезом.

Все! Салат из кольраби готов. Приятного аппетита!

Этот блог находят по фразам:

Отзывов (2) на «Салат из кольраби»

  1. Марина:

    Приготовила этот салатик, супругу очень понравился.
    Спасибо Вам! :) )

Ваш отзыв