Салат Витаминный на завтрак

 Уникальный салат для завтрака! То, чего жаждет Ваш организм. Отличное сочетание вкусов, сочный, свежий, обеспечит Вам заряд бодрости, сытости и легкости, плюс кладезь витаминов и много клетчатки! Гранатовые зерна в сочетании с проросшей пшеницей, морковью и яблоком — наилучший витаминный салат.  Особенно хорош для кроветворения и повышения гемоглобина.

Необходимые ингредиенты:

• морковь;
• свекла;
• любые орехи — у меня грецкие;
• яблоко;
• гранатовые зерна;
• проросшая пшеница;
• мед;
• отруби;
• любое нерафинированное масло на ваш вкус ( у меня оливковое с подсолнечным).

Приготовление  витаминного салата:

Все банально и просто: натираем на терке морковь.

Туда же натираем свеклу и яблоко. Свеклы по отношению к моркови и яблоку должно быть меньше хотя бы на половину, а то и больше, иначе получите хороший слабительный эффект.

Добавляем по горсточке граната и орехов, столовую ложку меда.

Проросшую пшеницу я прокручиваю заранее через мясорубку столько, чтобы хватило на несколько дней и храню в холодильнике. Как правильно прорастить пшеницу читайте здесь.

И добавляем все остальное: пару столовых ложек проросшей пшеницы, столько же любых отрубей, и столько же масла. Все хорошо перемешать и ваш салат витаминный готов!

Кушайте на здоровье!