Свежие рецепты

Иван Чай

Торт «Арабские горки»

16 Фев 2012, Автор: Al'FIYA

Торт «Арабские горки». Рецепт торта» Арабские» горки с фото.

Очень нежный и вкусный торт. Порадуйте своих гостей!

Необходимые ингредиенты (пусть количество ингредиентов вас не пугает. Будьте уверены — не пожалеете — оно того стоит! Пропорции рассчитаны на большой торт. для первого раза можно сократить все в 2 раза.):

На коржи:

  • 0,5 литра сметаны;
  • 1 банка сгущеного молока;
  • 4 яйца;
  • 1 стакан сахара;
  • 2 чайн ложки гашеной соды;
  •  3 стакана муки;
  • 2 стол. ложки какао.

На крем:

  • 1 литр сметаны;
  • 2 стакана сахара.

На глазурь: 1 плитка шоколода и молоко.

Приготовление:

1. Готовим коржи. Для этого все ингредиенты на корж, кроме какао, смешиваем и хорошо взбиваем.

2. Делим тесто на 2 равные части. Первый просто выпекаем, второй с добавлением какао.

И сковородка для этого должна быть одинакового размера, чтобы квадраты потом получились одинакового размера.

3. Коржи остужаем и нарезаем кубиками.

4. Готовим крем — для этого перемешиваем сметану с сахаром до растворения сахара.

5. Берем поднос для торта и начинаем выкладывать в шахматном порядке кубики, при этом каждый кубик обильно и полностью смачивая в креме.

Складываем фигуру похожую на египетскую пирамиду.

6. Украшаем глазурью. Для этого растапливаем шоколад с добавлением молока и поливаем торт так, как вам нравится.

Приятного чаепития!

 

 

 

 

 

Этот блог находят по фразам:

Ваш отзыв