Свежие рецепты

Иван Чай

Клюквенно-творожный пирог

21 Апр 2014, Автор: Al'FIYA

Пирог с клюквой всегда очень вкусный и полезный. Готовится легко и просто. Удивите своих гостей новым и полезным!

Клюквенно-творожный пирог

Необходимые ингредиенты для клюквенно — творожного пирога:

для теста:

  • 200 гр. сливочного масла;
  • 2 яйца;
  • щепотка соли;
  • 150 гр. сахара;
  • 2,5-3 стакана муки;
  • сода на кончике ложки;
  • ваниль.

для начинки:

  • 1 стакан свежей или размороженной клюквы;
  • 0,5 стакана сахара;
  • 250-300 гр творога;
  • 1 яйцо.

Приготовление:

1. Размягченное масло смешать со всеми ингредиентами для теста, и оно должно стать такой консистенции, чтобы можно было разровнять  пальцами по сковороде.

Клюквенно-творожный пирог

2. Приготовить начинку — смешать творог с яйцом и сахаром. Добавить туда клюкву. Выложить эту массу на тесто.

Клюквенно-творожный пирог

3. Запекать в духовке 50 минут при температуре 180 градусов.

Приятного чаепития с клюквенно-творожным пирогом!

Этот блог находят по фразам:

Ваш отзыв